Banyuasin, WartaKitaNews.com – Di Kantor Desa Pulau Rajak pada Kamis, 19 Juni 2025, menjadi pusat kegiatan pelatihan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang disambut antusias oleh masyarakat setempat.. 
Acara ini secara langsung dibuka oleh Kepala Desa Pulau Rajak Sarjoni dan turut dihadiri oleh Plt Camat Betung, Dino Suryadinata SH serta Kasi PPDK Kecamatan Betung.
Pelatihan UMKM kali ini menghadirkan Hijer Asia sebagai narasumber, yang memberikan berbagai materi dan tips praktis untuk mengembangkan usaha.
Peserta pelatihan terdiri dari anggota Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK), Kader Posyandu, dan berbagai unsur perempuan lainnya di Desa Pulau Rajak.
Salah satu fokus utama dalam pelatihan ini adalah inovasi produk lokal. Para peserta diajak untuk mengolah potensi daerah menjadi produk bernilai jual tinggi.
Dari sesi ini, muncul ide menarik yang kemudian dikenal sebagai “Keripik Bawang”. Inovasi ini merupakan pengembangan dari keripik bawang biasa, yang oleh ibu-ibu Pulau Rajak sering disebut sebagai “keripik bawang putih kulit jeruk” karena cita rasa dan aroma khasnya.
Kepala Desa Sarjoni berharap pelatihan ini dapat memberikan bekal pengetahuan dan keterampilan bagi para pelaku UMKM di desanya, sehingga mampu menciptakan produk-produk unggulan dan meningkatkan perekonomian masyarakat. (Vilkadi)
